Balık fiyatında “ısı” istikrarı!

Karadeniz’de su sıcaklığının balık avını bollaştıracak düzeye inmemesinin sonuçlarını balık etiketlerindeki istikrardan anlamak mümkün oluyor.

Dün kurulan Salı Pazarı’nda balık tezgahlarının en bol çeşidi konumundaki hamsinin kilosu geçen hafta olduğu gibi küçük boydakiler 10, normal boydakiler ise 15 liradan satıldı.

Kilogram fiyatı olarak istavrit 15-20, mezgit 20-25, barbunya 40, Norveç  somonu 80, yerli kültür somon 35; tane olarak ise palamut 30, çipura ve levrek ise 15 lira olarak etiketlendi.

CM