- Kaymakam Pişkin: “Tosya çeltiği piyasanın en güçlü aktörü olacak”
Tosya’nın meşhur Sarıkılçık pirincinin hasadı başladı. Sarıkılçık pirincinde bu yıl beklenen hasat miktarı 630 ton civarında.
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin, geçmiş 5 yıl göz önüne alındığında çeltik üretiminde ekilen alan ve elde edilen ürün oranlarında yüzde 400 oranında bir artış yakaladıklarını söyledi. 2016 yılında 2 bin 403 dekar alanda çeltik üretimi yapılıyorken, bu tablo 2020 yılında 7 bin 239 dekar alana ulaştı.
Kaymakam Pişkin, “İlerleyen süreçte, Kızlaryolu Barajı ile su sorununu, toplulaştırma yolu ile de dağınık ve parçalanmış tarımsal arazi yapısını ortadan kaldırmış olacak Tosya çeltiği, hiç şüphesiz bu piyasadaki en güçlü aktörlerden birisi haline gelecek” dedi.
Devrez’in soğuk sularıyla yetişen, karbonhidrat oranının düşüklüğü nedeniyle şeker hastalarının dahi rahatlıkla tüketebildiği, dünyanın en lezzetli pirinçlerinden olan ve coğrafi işaretini aldığımız Tosya Sarıkılçık pirincinin hasadına başlandı.
Diğer pirinç türlerine göre geç ekildiği için hasadı da geç başlayan Sarıkılçık pirincinde bu yıl beklenen hasat miktarı 630 ton civarında.
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin, İlçe Tarım Müdürlüğü’nün sağladığı resmi verilere göre; Tosya’da geçmiş 5 yılın mukayeseli değerlendirmesi yapıldığında genel olarak çeltik üretiminde ekilen alan ve elde edilen ürün oranlarında yüzde 400 oranının üstünde artış yakaladığını ve bu durumun kendileri açısından memnuniyet verici olduğunu söyledi.
2016 yılında 2 bin 403 dekar alanda çeltik üretimi yapılıyorken, bu oran 2017 yılında 3 bin 833, 2018 yılında 8 bin 561, 2019 yılında 9 bin 117, 2020 yılında da 7 bin 239 dekar alana ulaştı.
Elde edilen hasat baz alındığında ise 2016 yılında bin 500 ton olan çeltik hasadı, 2020 yılında 7 bin 239 tona ulaştı.
Bu rakamların çeltik üretiminin artması ve yaygınlaşması için ortaya konulan gayretin ve yapılan çalışmaların meyveleri olduğunu söyleyen Kaymakam Deniz Pişkin, “Tosya’nın sadece bir sanayi şehri olarak kalmaması gerektiğini, sahip olduğu tarım potansiyelinin de en üst seviyede işlenmesi gerektiğini her fırsatta vurguluyorum. İlerleyen süreçte, Kızlaryolu Barajı ile su sorununu, toplulaştırma yolu ile de dağınık ve parçalanmış tarımsal arazi yapısını ortadan kaldırmış olacak Tosya çeltiği, hiç şüphesiz bu piyasadaki en güçlü aktörlerden biri haline gelecek. Biz de çiftçimize, üreticimize, gerek sulama kanalı temizliklerini yaparak, gerek tohum ve mazot desteği ile birlikte iş makinesi imkanı sağlayarak her fırsatta destek olmaya devam edeceğiz. Yeni hasat sezonunun çiftçimize ve üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
