Araç Belediye Başkanlığı’nın 2020 yılında Araç Akdene Göce Çorbası’na Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almak için yaptığı başvuru kabul edildi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından gerekli inceleme ve araştırmalar yapıldıktan sonra Araç Akdene Göce Çorbası’na Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verildi.
Belediye Başkan Satılmış Sarıkaya, “Göreve geldikten sonra ilçemizde unutulmaya yüz tutan, yöremize has ürün ve lezzetleri Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak ve gastronomi turizminin gelişmesine katkıda bulunmak için çalışmalara başlamıştık. Çalışmalar kapsamında ilçemize has olan, katkısız ve katıksız besleyici bir çorba olarak bilinen Araç Akdene Göce Çorbası’nın ilçemiz adıyla tescillenmesi için başvuruda bulunduk. Bu kapsamda 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığımız müracaat sonucunda Araç Akdene Göce Çorbası, mahreç işareti alarak 22.06.2022 tarihinde tescil edilmiştir. Bu vesile ile tescil sürecinde katkı veren ilçemiz esnaflarına, süreci takip eden ve büyük emeği geçen Belediyemiz personellerine ve desteklerini esirgemeyen Kastamonu Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi ve Kastamonu Üniversitesi Teknoloji Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü değerli öğretim üyelerine şükranlarımı sunuyorum. İlçemize hayırlı olsun” dedi.
