- İlimizin hayvancılık merkezi Devrekâni’de yıl boyunca hedeflenen İstanbul’a kurbanlık satış seferi için geri sayım başladı.İlçeden bu yıl İstanbul’un Avrupa yakasına, 1720 büyükbaş ve 220 küçükbaş olmak üzere toplam 1940 kurbanlık sevk edilecek. Devrekâni’denİstanbul’un Anadolu Yakası’na, Ankara ve Zonguldak gibi illere satış için götürülecek kurbanlık sayısı ise 800 civarında olacak.
- Kurbanlık fiyatları, girdilerdeki artış nedeniyle geçen seneye göre yüzde20-30 oranında artış gösterdi. Üreticinin endişesi, yaz tatilinin başlaması ve bayram tatilinin uzunluğunun İstanbul ve diğer büyük şehirlerdeki kurbanlık satışını düşürecekolması…Şu anda pazarlarda büyükbaş kurbanlıklar 7 ila 20 bin lira, küçükbaş kurbanlıklar da 1,5 ile 3 bin lira arasında satılıyor.
İlimizin hayvancılık merkezi olan Devrekâni’den İstanbul’a kurbanlık sevkiyatı 5 Temmuz Pazartesi gününden itibaren başlıyor.
Şaptan âri bölge olan Avrupa yakasına satış için götürülecek 1940 kurbanlığın kan örnekleri Ankara Şap Enstitüsüne perşembe günü bırakılacak.
Kurban Bayramı tatilinin arife gününün 19 Temmuz Pazartesi gününe denk gelmesi nedeniyle 16 Temmuz 2021 Cuma akşamından itibaren başlayacak ve 10 gün sürecek olması, üreticileri düşündürüyor. Büyük şehirlerde yaşayanlardan bir bölümünün uzun tatilifırsat bilerek yazlıklarına ya da ata topraklarına gidecek olması kurbanlık satışlarını olumsuz etkileyecek.
Devrekâni Belediye Başkanı Veteriner Hekim Engin Altıkulaç ve Devrekâni Tarım ve Orman İlçe Müdürü Özcan Gazioğlukonuyla ilgili görüşlerini dile getirirken şunları söylediler:
“İstanbul’da başta Sultanbeygazi, Eyüp, Alibeyköy, Bayrampaşa ve Kâğıthane Belediyesi başta olmak üzere diğer bazı belediyelerimiz ile kurban satış yerleri için ön çalışmalarımızı yaptık. Kurban satışı yapılan yerlerin belediyeleri ile görüştük. Satış yerlerinde üreticilerimizin zorluk çekmemeleri için de yardımcı oluyoruz.
Şaptan ari bölge olan Trakya Avrupa Yakasına kurban sevki için çalışmalarımızı tamamladık ve bir sorun yaşanmaması için de son aşamaya getirdik. Devrekâni’deki besici ve kurbanlık satıcılarının elinde bulunan kurbanlık sevki 5 Temmuz 2021 Pazartesi gününden itibaren başlayacak. İlçemiz hayvancılık konusunda çok başarılı bir ilçe. Büyük oranda besicilik oluyor. Kastamonu’ya da ekonomik yönde büyük katkı sağlıyor. Piyasalara da büyük canlılık ve hareket getiriyor.
Ankara Şap Enstitüsü’ne ilçemizdeki toplam 1940 kurbanlığın kan örneklerini perşembe günü bırakacağız. Sonuçlar da salı, çarşamba günü elimizde olacak. Bu yıl ön tahlilini yaptırdığımız 1720 büyükbaş ve 220 de küçükbaş olmak üzere toplam 1940 civarında kurbanlık Avrupa Yakası’na sevk edilecek. Diğer illerde de 800 civarında kurbanlık sevk edilecek. İlimizde geçen seneye göre baskül kurbanlık fiyatlarında 3-5 lira arasında bir artış oldu. İstanbul’da ise ek masraflarında olması ile bu oran biraz daha yüksek oluyor. Şu anda pazarlarda büyükbaş kurbanlıklar 7 ila 20 bin lira, küçükbaş kurbanlıklar da 1,5 ile 3 bin lira arasında satılıyor.”
Cengiz MUHZİROĞLU
