“Yem fiyatlarındaki artış durdurulsun”
Kastamonu İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Veteriner Hekim Bayram Pehlivan, çiğ süt litre satış fiyatının artırılmasının hemen ardından yem fiyatlarına yapılan zammın üreticinin sevincini kursağında bıraktığını söyledi. Başkan Pehlivan yaptığı açıklamada, “Bakanlığımızın yem fiyatlarındaki artışı bir an önce durdurup, sektörümüzü sürekli olumsuzluğa iten süt fiyatları ile yem fiyatları arasındaki düzeni bir daha bozulmayacak şekilde sağlaması elzemdir” çağrısı yaptı.
“Çiftçimiz hayvan kesimlerine yöneldi”
Pehlivan, süt fiyatındaki düşüklüğün beraberinde getirdiği, hayvancılık adına alarm niteliğindeki tehlikeye de şu sözlerle dikkat çekti: “Çiftçilerimiz süt fiyatlarının düşüklüğü ve para kazanamamaları sebebiyle hayvan kesimlerine yönelmiştir. Para kazanamayan çiftçi, çözümü süt üreticiliği yapmamakta, hayvanlarını kesime göndermekte buluyor. Son dönemde çok yoğun bir şekilde hayvan kesimi arttı. Ancak, gebe hayvanların da kesime gönderildiği duyumlarımız arasında olup, hayvan kesimlerini durdurmalıyız.”
Kastamonu İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Veteriner Hekim Bayram Pehlivan, çiğ süt litre satış fiyatının artırılmasının hemen ardından yem fiyatlarına yapılan zammın üreticinin sevincini kursağında bıraktığını söyledi.
Başkan Pehlivan, yaptığı açıklamada, süt ve yem fiyatları arasındaki düzenin bozulmayacak şekilde düzenlenmesinin elzem olduğunu vurguladı.
Kastamonu üreticisinin en çok tercih ettiği 19 protein 2 bin 700 enerji süt yemi torba fiyatının yapılan son zamlarla birlikte 200-210 liradan 240-250 liraya yükseldiğini vurgulayan Pehlivan, “Bu konuda bakanlığımızın yem fiyatlarındaki artışı bir an önce durdurup, sektörümüzü sürekli olumsuzluğa iten süt fiyatları ile yem fiyatları arasındaki düzeni bir daha bozulmayacak şekilde sağlaması elzemdir” ifadelerini kullandı.
Bayram Pehlivan açıklamasında şunları söyledi:
“Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu 8 Aralık’tan geçerli olmak üzere soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış litre fiyatını 4 lira 70 kuruş olarak belirledi.Çiğ süt fiyatlarına 29 Kasım pazartesi günü akşam saatlerinde, Ulusal Süt Konseyi tarafından soğutulmuş çiğ sütün litre satış fiyatı 3,20 liradan 4,70 liraya çıkarıldı. Çiğ süt devlet desteği de litrede 0,20 kuruş olarak devam edecek. Çiftçilerimizin maliyetleri göz önüne alındığında, özellikle son aylarda sürekli artan yem fiyatları baz alındığında, yaklaşık yüzde 47 oranında zam yapılmış oldu. Bu müjdeli haber, üreticilerimizi umutlandırmış, bizleri de sevindirmişti. Fakat sevincimiz çok kısa sürdü, zam açıklandıktan 2 gün sonra yem fiyatlarına torba başına 35 ile 45 lira arasında büyük bir zam daha yapıldı.
“1 LİTRE SÜT, 1,5 KİLO YEM ALABİLMELİ”
“Uluslararası kabul gören süt yem paritesine göre yetiştirici 1 litre süt sattığında bununla 1,5 kilo yem alabilmeli. Türkiye’de bu parite uzun yıllardır 1,3 litre olarak kabul ediliyor. Yani 1 litre süt ile 1,3 kilo yem alınması öngörülüyor. Ulusal Süt Konseyi önceki gün yaptığı toplantıdan sonra pariteyi 1,1 olarak deklare etti. Yani üretici 1 litre süt ile 1,1 kilo yem alamazsa konsey toplanacak ve süt fiyatını artıracak.Üreticimizin zarar etmemesi ve süt ineklerinin kesilmemesi için paritenin en az 1,3 olarak kalmalıydı. Amerika’da ve diğer bazı ülkelerde parite 2 civarında olup süt hayvancılığının sürdürülebilmesi için Türkiye’de de süt yem paritesinin en az 1,3 olması gerekmektedir. Üretici 1 litre süt ile 1,3 kilo yem alabilmelidir ki yapılan işten para kazanabilsin.
“REFERANS FİYAT, CEBE GİREN PARA DEĞİL”
“Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı fiyat çiğ süt için taban veya tavan fiyat değil referans fiyattır. Bu nedenle üreticilerin büyük bölümü açıklanan litre başına 4,7 liralık fiyattan sütünü satamayacaktır. Sütün soğuk zincire giren bölümü ilimizde litre başına referans fiyata yakın bedeller ile satılacak olup soğuk zincire girmeyen sütlerde ise litre fiyatı çok daha düşük fiyatlarla pazarlanabilecektir. Bu nedenle çiğ süt fiyatında yapılan yaklaşık yüzde 47’lik artışa bakarak çiğ süt üreticisinin çok para kazanacağını düşünenler ne yazık ki yanılmaktadırlar.
“ÇİFTÇİMİZ HAYVAN KESİMLERİNE YÖNELMİŞTİR”
“Çiftçilerimiz süt fiyatlarının düşüklüğü ve para kazanamamaları sebebiyle hayvan kesimlerine yönelmiştir. Para kazanamayan çiftçi çözümü süt üreticiliği yapmamakta, hayvanlarını kesime göndermekte buluyor. Son dönemde çok yoğun bir şekilde hayvan kesimi arttı. Ancak, gebe hayvanların da kesime gönderildiği duyumlarımız arasında olup hayvan kesimlerini durdurmalıyız.
“YEM FİYATLARINDAKİ ARTIŞ BİRAN ÖNCE DURDURULMALI”
“İlimiz çiftçilerinin en çok tercih ettiği 19 protein 2700 enerji süt yemi torba fiyatının 200-210 lira bandından 240-250 lira bandına yükselmesi sebebiyle sütün litre fiyatına gelen zam değerini yitirmiştir. Bu konuda bakanlığımızın yem fiyatlarındaki artışı bir an önce durdurup, sektörümüzü sürekli olumsuzluğa iten süt fiyatları ile yem fiyatları arasındaki düzeni bir daha bozulmayacak şekilde sağlaması elzemdir.”
